《再见，福宝》是一部中国爱情剧，讲述了男主角福宝在一场车祸中失去了记忆，忘记了自己的过去和曾经爱过的女友小婧。福宝在失忆后变得冷漠和无情，但却遇到了一个女孩贝贝，两人发展出一段新的感情。福宝与贝贝之间发生了许多感人的故事，贝贝渐渐地帮助福宝重新找回自己的记忆和情感。然而，福宝的前女友小婧却不愿放弃对福宝的爱，她努力让福宝重新记起他们之间的美好时光。整部剧情通过福宝离开、回归和重新追求自我，勾勒了爱情、友情和人生的多重面向。同时，剧中也展现了中国现代城市中的爱情故事和人际关系，让观众在笑中带泪，感动之余也反思自己的生活和情感。